Menu pinson  18€

Menu Pinson 18 € (uniquement le Midi)

( Ce Menu n’est pas servi le Samedi , Dimanche et Jours Fériés

 

 

Poisson du Marché au Velouté d'Epinards

Ou

Suprème de Pintade Rôtie au Curry et Noix de Coco

 

Duo de Desserts Maison

 

 

 

Menu Colibri  32€

 

Menu Colibri 32€

 

 

 

Croustillant de Brandade de Morue aux Amandes

Ou

Salade Gourmande au Foie Gras et Jambon de Canard

 

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Magret de Canard aux Oignons Doux des Cevennes

Ou

Filet de Cabillaud Sauce Safranée

 

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Le Chariot de Maître Vergne,Fromager Affineur(Supplement 5€)

 

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Dessert Maison au Choix

 

 

 

 

 

Menu Diamant  48€

 

 

 

 

Menu Diamant 48€

Ou

Menu 42€(Entrée,Poisson ou Viande,Fromage,Trilogie)

 

Escalope de Foie Gras de Canard Poëlée Tatin aux Oignons Doux des Cevennes

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Queue de lotte et Gambas et son Coulis

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Sorbet Poire au Muscat

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Filet de taureau Rôti aux Cèpes

 

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Le Chariot de Maître Vergne ,Fromager Affineur

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Trilogie des Gourmands

 

 


 

Les mêmes menus sont servis pour nos petits gastronomes jusqu’à 10 ans

(demi portion - demi prix) Prix Nets-Service Compris

 

 

 

 

 

 

Tous nos prix sont Nets

Service Compris.

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais.

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison.