Bienvenue au restaurant  LE P'TIT BEC à Nimes !

 

 

 

 

 

Hélène et Serge Beldio seront heureux de vous accueillir

au sein de leur restaurant le P'tit Bec à Nîmes.

Restaurateurs depuis 32 années, ils vous feront découvrir une cuisine gastronomique raffinée à base de produits frais, de saison et de terroir.

Changement de menus tous les mois.

Salon climatisé de 10 à 24 personnes

Véranda climatisée

Jardin d'été

Jours de Fermeture : Dimanche soir et lundi, mercredi soir.

Congés annuels : Du 19 Février 2016 au 8 Mars 2016 ; et du 1 Août 2016 au 18 Août 2016 .
 

Spécialités du Chef


 

Escalope de Foie Gras de Canard Poelee tatin aux Tomates Cerises.. 18

 

Panaché de la Mer Composé des Poissons du Marché .. 26
 

Tournedos Rossini ( Foie Gras Poëlée , Truffes ) .. 32
 

        Assiette Gourmande des Desserts ( Sup 4 € aux Menus ) .. 10

 

 

LA CARTE

 

Entrées

 

 

Salade Verte à l’Huile d’Olive Citron et Coriandre......6

Millefeuille de Brandade de morue Aux légumes de Saison,,,,,,,…14

Salade de Suprèmes de Caille Rôtis Au Cumin,,,,,,14

Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et son Pain Gourmand,,,,,,,,18

 

 

Poissons

 

 

Poisson du Marché à l'Huile d'Olive Citron et Basilic……….14

Filet dedaurade Royale sur lit de tomates et Basilic,,,,,,,,18

Queue de lotte Rôtie,Beurre Blanc fruit de la Passion,,,,,,,,24

 

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison


 

 

Viandes

 

 

Epaule d'Agneau Rôtie aux Epices d'Ailleurs…….14

Faux Filet de taureau Sauce galoubet ...... 16

Filet de Canette aux Cerises à l'Aigre Doux ...... 22

 

 

Fromages

 

 

Le Chèvre des Cévennes au Miel de Châtaignier........4

Le Chariot de Maître Vergne, Fromager Affineur.........9

 

 

Desserts

 Fraisier et son Sorbet,,,….7

Truffier au Chocolat Noir et Noisettes Grillées..,,,.....7

Tiramisu aux Cerises..........7

Bombe Glacée aux Noix..,,,,,,,,,......7

Assiette Gourmande (avec 4 € de supplément aux Menus).........10

Sorbets Maison ( Framboise,Cassis,Fraise,Fruit de la Passion),,,,,,.7

 

          

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison.

 

Les mêmes menus sont servis

pour nos petits gastronomes

jusqu’à 10 ans.

(demi portion - demi prix)

Tous nos prix sont Nets

Service Compris.