Bienvenue au restaurant  LE P'TIT BEC à Nimes !

 

 

 

 

 

Hélène et Serge Beldio seront heureux de vous accueillir

au sein de leur restaurant le P'tit Bec à Nîmes.

Restaurateurs depuis 30 années, ils vous feront découvrir une cuisine gastronomique raffinée à base de produits frais, de saison et de terroir.

Changement de menus tous les mois.

Salon climatisé de 10 à 24 personnes

Véranda climatisée

Jardin d'été

Jours de Fermeture : Dimanche soir , lundi,et  mercredi .

Congés annuels : Du 19 Février 2016 au 8 Mars 2016 ; et du 31 Juillet 2016 au 18 Août 2016 .
 

Spécialités du Chef


 

Escalope de Foie Gras de Canard Poelee Compote d'Oignons Doux,Figues et Noix. 18

 

Panaché de la Mer Composé des Poissons du Marché .. 26
 

Tournedos Rossini ( Foie Gras Poëlée , Truffes ) .. 32
 

        Assiette Gourmande des Desserts ( Sup 4 € aux Menus ) .. 10

 

 

LA CARTE

 

Entrées

 

 

Salade Verte à l’Huile d’Olive Citron et Coriandre......6

Salade Gourmande au Foie Gras et Jambon de Canard,,,,,,,…14

Feuillantine de Brandade de Morue au Velouté de Tapenade,,,,,,14

Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et son Pain Gourmand,,,,,,,,18

 

 

Poissons

 

 

Poisson du Marché au Velouté d'Epinards……….14

Filet de Daurade Royale,Beurre Blanc au Citron Confit,,,,,,,,16

Noix de st Jacques Snakeés aux Jeunes Poireaux,,,,,,,,24

 

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison


 

 

Viandes

 

 

Suprème de Pintade aux Oignons Doux des Cevennes…….12

Entrecôte de taureau aux Olives et Anchois...... 16

Filet de Charolais Rôti aux Giroles ...... 24

 

 

Fromages

 

 

Le Chèvre des Cévennes au Miel de Châtaignier........4

Le Chariot de Maître Vergne, Fromager Affineur.........9

 

 

Desserts

 Terrine Glaceé Citron Cassis,,,….7

Truffier au Chocolat Noir et Noisettes Grillées..,,,.....7

Tiramisu aux Figues et Raisins..........7

Bombe Glacée aux Noix..,,,,,,,,,......7

Assiette Gourmande (avec 4 € de supplément aux Menus).........10

Sorbets Maison ( Framboise,Cassis,Fruit de la Passion),,,,,,.7

 

          

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison.

 

Les mêmes menus sont servis

pour nos petits gastronomes

jusqu’à 10 ans.

(demi portion - demi prix)

Tous nos prix sont Nets

Service Compris.