Bienvenue au restaurant  LE P'TIT BEC à Nimes !

 

 

 

 

 

Hélène et Serge Beldio seront heureux de vous accueillir

au sein de leur restaurant le P'tit Bec à Nîmes.

Restaurateurs depuis 30 années, ils vous feront découvrir une cuisine gastronomique raffinée à base de produits frais, de saison et de terroir.

Changement de menus tous les mois.

Salon climatisé de 10 à 24 personnes

Véranda climatisée

Jardin d'été

Jours de Fermeture : Dimanche soir , lundi,et  mercredi .

Congés annuels : Du 27 Février 2017 au 15 Mars 2017 ; et du 31 Juillet 2017 au 16 Août 2017 .
 

Spécialités du Chef


 

Escalope de Foie Gras de Canard Poëlée aux Poires et Céleri,,,,22

Panaché de la Mer Composé des Poissons du Moment,,,,,,,,,,,,,,28

Tournedos Rossini(Foie Gras Pöelé,Sauce Truffe),,,,,,,,,,,,,,32

Assiette Gourmande des Desserts (Sup 5€ aux Menus),,,,,,,,,,,,,,,,10

 

 

 

Entrées

 

Salade Verte à l’Huile d’Olive Citron et Coriandre......6

Nage de moules et gambas aux Epinards,,,,,,,…14

Croustillant de Ris d'Agneau aux Senteurs de Morilles,,,,,,16

Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et son Pain Gourmand,,,,,,,,22

 

Poissons

Poisson du Marché au Velouté d'Agrumes……….14

Pot au Feu de la Mer au Fumet de Fenouil,,,,,,,,,,,,,,,16

Noix de St Jacques Snackées,Pâtes à l'Encre de Seiche,,,,,,,,24

 

 

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits frais

Pain aux Noix et Pain de Campagne faits Maison


 

 

Viandes

 

Filet Mignon de Porc au Mélange Forestier…,,,,,,….14

Gigot d'Agneau Rôti aux Herbes et Miel de Provence,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,16

Filet de Boeuf aux Morilles,,,,,,,,,,,,,,,,…..28

 

 

Fromages

 

Le Chariot de Maître Vergne, Fromager Affineur.........10

 

 

Desserts

 

Panacotta Fruit de La Passion aux Ananas Confits,,,….7

Truffier au Chocolat Noir et Noisettes Grillées..,,,.....7

Tarte des Demoiselles Tatin,Glace Caramel Beurre Salé..........7

Bombe Glacée aux Noix..,,,,,,,,,.....7

Assiette Gourmande (avec 5 € de supplément aux Menus).........10

Sorbets Maison ( Framboise,Abricot,,Fruit de la Passion),,,,,,.7